НАПЛЮЙ В ГЛАЗА ВСЕМ, КТО ГОВОРИТ, ЧТО ГЛУХАРЬ НЕ ВКУСНЫЙ!!! Рецепт 1: Тушку глухаря режешь на крупные куски (грудь части на 4 и тд.), кладешь в казан заливаешь водой и начинаешь варить, когда закипит, пореж туда пару луковиц, положи перец в горошек и лаврушки. Часа через полтора, запусти туда пореза...